On le sait depuis au moins Christophe Colomb : les forêts, sources de vie et d'oxygène, appellent aussi la pluie. Les raser, pousse à la désertification des espèces et du sol. Comme solution régénérative, l’agroforesterie désigne les pratiques, nouvelles ou historiques, associant arbres, cultures et-ou animaux sur une même parcelle agricole, en bordure ou en